献立紹介🌽
🌽献立の紹介🌽
【お昼の給食】
・ゆかり麦ごはん
・サクサクコーン
・青菜とさつま揚げの納豆和え
・スタミナ豚汁
・グレープフルーツ
【おやつ】
・ひまわり寒天
今回はサクサクコーンのレシピをご紹介します。
こちらは北海道の郷土料理になります。
☆材料☆(大人4名分)
Aとうもろこし 2本程
A薄力粉 大4
B薄力粉 大5
B片栗粉 大2
B水 適量
B食塩 少々
・サラダ油 揚げる用
★作り方★
①とうもろこしの実をはがし、Aと和える。
②Bで衣を作り①と混ぜて揚げる。
作り方はとっても簡単!揚げることで甘みもアップ!
子ども達にも大人気でパクパク食べていました。
おやつのひまわり寒天は真ん中がぶどう天然果汁、
花びらはオレンジ天然果汁で作っています。ひまわりの
形にするだけでも夏を感じられていいですよね。
ぜひ試してみてください🌻