6月の茶道(ぱんだ組・きりん組)🍵

鷺沼Annex園では、毎月、茶道のカリキュラムを行っています。
講師の先生から、茶道のカリキュラム後にメッセージをいただきましたので、ご紹介します。

🌸メッセージ
暑い日が続いておりますので、元気になるようにしぐれ梅(梅味の寒天)とゆかりのあられにしてみました。
しぐれ梅にはお砂糖がまぶしてあり、他の園のお友達の殆どが指をペロペロっとしたりズボンで拭いてしまうので(笑)
思い切ってぱんださん、きりんさんどちらもお箸をつかってみました！
みんな初めてとは思えないくらいに上手にお箸を使えてビックリです！

今回はお抹茶の飲み比べ試飲会！
同じ茶園ですが 、 今まで飲んでいたお抹茶と、より質の良いお抹茶です。
　現:飲みやすくすっきりした味わいで軽い
　新:香り高くコクがあり、味に深みがある
さあ！みんなはどちらがお好みかな…！？
皆さんには分からないように紙コ今回はお抹茶の飲み比べ試飲会！
同じ茶園ですが、今まで飲んでいたお抹茶と、より質の良いお抹茶です。
コップに印をつけ、どちらかお好みを選んでもらいました。
「色が濃い…！」
「味が違う…！(けど言葉に出来ない)」
「苦い…？」
子どもたちなりにお茶の違いを感じ、言葉にしたり、表情に出したりしていました。
コクと深みが子どもには「苦い」の表現になるようです。
どうしてもまだお抹茶に慣れないお友達もいますが、少しずつ楽しんでいってもらえればと思います。
結果…どちらも美味しい！！
飲み比べをすることで丁寧に味わい、よりお茶の味を楽しむことができました。

【講師のご紹介】
阿部亜美先生
・茶道
宗徧流不審庵
鎌倉宗家直門紅月会在籍、正教授職
・書道
蒼墨書道会、準師範