七草うどん作り

1月７日は七草粥の日ですね。

ベリーベアー鷺沼では毎年おかゆをおやつで頂いていましたが、今年はおかゆではなく「うどん」でした。そのうどんを、子ども達と手作りしよう！とみんなで取り組みました。

ほとんどのお友だちが、うどん作りは初めてでワクワク楽しみにしていました。

給食の先生のお話しを聞いて七草にはどんなお野菜が入っているのか、見て、触れて七草を覚えようと興味津々でした。

うどん作りはビニール袋に入っている生地の上に足で踏み、コシを良くするために1人ずつ踏んでもらうのですが、踏んでいいものか、遠慮がちな子ども達でした。^_^先生に両手支えられながら1、2、1、2と足踏みです。踏んでいるうちにより楽しくなり「気持ちいい〜！！」と喜んでいました。

みんながお昼寝中に給食の先生がうどんを切って茹でて、味付けです。どんな七草うどんが出来上がったのか、いつもより目覚めが良かったです。(^_^)

   配られた七草うどん、「早く食べたい！」と、すぐに「いただきます」をして食べると「美味しい❤️」「いつものうどんより美味しい！でも汁は一緒」と言いながらも、喜んでいました。

うどん作り、成功です！