おやつの紹介🧁
*おやつの紹介*
【カラフルマフィン】
☆材料☆ 大人4名分
・薄力粉 120g
・ベーキングパウダー 小1
・枝豆 30g(20粒程度) ・ハム 3枚
・コーン 18g ・豆乳 90ml
・上白糖 大2 ・サラダ油 大2.5
★作り方★
①薄力粉とベーキングパウダーをふるっておきます。
②枝豆は茹で薄皮をむき刻みます。
③ハムも小さく切り下茹でし、コーンも下茹でします。
④豆乳、上白糖、サラダ油をよく混ぜ、残りの材料①②③を
加えよく混ぜ合わせて生地を作ります。
⑤④の生地をカップに入れ、オーブンで180℃15分程焼きます。
※お子様に提供する時は容器からはずし、
食べやすい大きさに切っています。
黄緑にピンク、黄色とカラフルなマフィン!目でも楽しめるおやつです。
子ども達もカラフルな色に興味津々。「ハムはピンクー!」と色当てを
楽しみながら食べていました。様々な食材の色を通して食べる喜びを味わえる一品です。